Οι Βιολογικοί Σπόροι Chia «Βιολόγος» είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, φυτικών ινών και πρωτεϊνών, προσφέροντας έναν εύκολο και φυσικό τρόπο ενίσχυσης της διατροφής. Μικροσκοπικοί αλλά εξαιρετικά θρεπτικοί, φημίζονται για την ικανότητά τους να απορροφούν υγρά, δημιουργώντας ένα gel που προσδίδει αίσθηση ενυδάτωσης και κορεσμού. Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, οι σπόροι Chia είναι μια αγνή και φυσική επιλογή, ιδανική για καθημερινή κατανάλωση. Μπορούν να προστεθούν εύκολα σε smoothies, ροφήματα, γιαούρτι, σαλάτες ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή υγιεινών γλυκών και αρτοσκευασμάτων, ενισχύοντας κάθε γεύμα με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, φυτικών ινών και πρωτεϊνών, με ουδέτερη γεύση.
Οι σπόροι chia, γνωστοί ως “χρυσός των Αζτέκων”, προερχόμενοι από το φυτό Salvia Hispanica, καλλιεργούνται εδώ και αιώνες στη Νότια και Κεντρική Αμερική, αποτελώντας βασικό στοιχείο της διατροφής των αρχαίων Αζτέκων και Μάγια. Οι πολεμιστές τους θεωρούσαν ότι μια μικρή ποσότητα chia μπορούσε να τους προσφέρει αντοχή και δύναμη για ολόκληρη την ημέρα. Χρησιμοποιούνταν επίσης στις παραδοσιακές τελετουργίες, καθώς πίστευαν ότι ενισχύουν τη σωματική και πνευματική ευεξία. Με το πέρασμα των αιώνων, η δημοτικότητα των σπόρων chia εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο, χάρη στη συμπυκνωμένη θρεπτική τους αξία και την ευελιξία τους στη μαγειρική.
Διατροφικές πληροφορίες (ανά 100gr)
- Ενέργεια: 1756kJ / 420kcal
- Λιπαρά: 33.4gr, εκ των οποίων κορεσμένα: 3.2gr
- Υδατάνθρακες: 7.8gr, εκ των οποίων Σάκχαρα: 0.8gr
- Εδώδιμες Ίνες: 18.7gr
- Πρωτεΐνες: 21.8gr
- Αλάτι: <0.01gr
Χρήση:
- Πρωινό Boost: Προσθέστε σε γιαούρτι, βρώμη ή smoothies για αυξημένη θρεπτική αξία.
- Gel Chia: Αναμείξτε 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia με 3 κουταλιές νερό και αφήστε το να απορροφήσει για 5-10 λεπτά. Χρησιμοποιήστε το ως υποκατάστατο αυγού ή ως βάση για γλυκά.
- Σαλάτες & Γεύματα: Πασπαλίστε σε σαλάτες, δημητριακά ή γεύματα για μια επιπλέον δόση ωφέλιμων συστατικών.
- Υποκατάστατο Αλεύρου: Χρησιμοποιήστε αλεσμένους σπόρους chia σε αρτοποιήματα για φυσική υφή και θρεπτικότητα.
- Ροφήματα: Ανακατέψτε σε φυτικά γάλατα ή χυμούς για ένα δροσιστικό και θρεπτικό ρόφημα.
Barcode: 5213004630912
